萧善先去小汀州各处看了看，此处已经收拾妥当。
非她多事，而是出了纰漏，她也要被问责的。
大老爷书房，她走时画了图样，又有老太太亲自盯着，不会出差错。
赶着辰时到了厨房。
今日大宴，厨房外面搭了台子，正有帮工的老妈子带着丫鬟剖鱼剖雀，宰羊宰鸭，涮洗内脏。
萧善进去直接取了她自个儿的罩衣穿上，把头发挽起包了，又用帕子蒙了口鼻，这是她的习惯。
口里还吩咐跟着她的帮工，去厨房后面的冰窖里将发好的几样食材取来。
“我这就去！”小丫鬟得她吩咐，立刻跑没了影。
得先把佛跳墙炖上，萧善吩咐小丫鬟把蒸好的南瓜捣成泥，过两遍筛子放好她要用。
她自个儿取了昨儿夜里就炖上了的高汤，拿纱锣把汤滤过几遍，没有残渣了，这才倒进砂锅里面，将筛过的南瓜泥挖一勺放进去搅拌开，这样做出来的成品金灿灿的，也增味。
等小丫鬟的功夫，她把泡好的香菇淘洗干净，切了花刀，片下一块火腿，切片。
荤素都齐了，萧善往砂锅里依次放入海参，花胶，蹄筋，干贝，香菇，火腿等十八样食材，最好倒上适量的花雕，盖上盖子，慢慢炖着吧。
萧善一进来就做菜，还是佛跳墙这样的重头菜，万婆子她们都没敢开腔，生怕她手底下误了，这道菜就废了。
看她炖上了，这才同她搭腔，“姎儿啊，听说昨儿夜里和表公子单独出门了？”
嘴里问的是听说，脸上俱闪烁着“我们已经确定是真的，但我们想听听具体细节，越劲爆越好”诸如此类的神情。
萧善好笑道，“哪里就成了单独，表公子的随从，府里的小厮，哪个不是人了？”
“要是他们不是人，我自然也不是。所以，们觉得事实是表公子一个人去了别庄，还是他带着一众仆从去了别庄？”
想听桃色绯闻，抱歉了没有。
万婆子嘿了一声，不满她的敷衍，停下手里的活计，对她挤眉弄眼道，“姎“快别糊弄鬼了，知道咱们的意思。是去做什么的！能不到表公子跟前回话吗？”
“就是，表公子这人虽说名声不好听，但是长得俊啊，还有身份有地位的！也从没听说过他对女子不好的话来，要是能入瑞王府当个有品级的妾室，那一辈子也不愁吃喝了。”
萧善想了下，自己还得在侯府呆几天，谣言得趁早掐灭的好，免得影响自己接下来的逃跑计划。
她神情自若，没有半点心虚或者羞涩，笑着反问她们，“我现在就缺吃少喝了不成？我在府里做女使，一月可是有十五两的工钱，还管吃管住。”
“再说离了府，不说我有个举人兄长，单说我自个儿，识得药材医理，擅厨艺，会木工，对侍弄花草有些心得，单这几样，我靠哪个都能把日子过得滋滋润润地。”
最后对着几人一挑眉，神色微傲，“想嫁人就挑个人品性情过得去，能拿捏得住的，不想嫁罚银我也交得起，做什么要去那权贵家的后院缩着膀子过活呢。”
大伙儿一听也是，王府说起来富贵，可不见得就有命一直享那份儿富贵。
也有不认同的，嫁没嫁人的都有。
“可那是王府啊，王府的妾室都是有品级的，又不是外面街上杂货铺老板的妾，担心正室会随意发卖自己。”
“只要笼络住了丈夫，还怕日子不好过？不必再辛苦做工，每日品茶插花多自在的。”
萧善本不想再理会，因为自从和厨房这伙人相处熟了，她一直有和她们灌输女人要自强的理念，不识字的教她们识字，识字的叫她们熟读《大熙律》，有条件的就去学点防身的功夫，没有条件的就练练力气，认认穴位……
且，本朝律法对女子还算宽容。
允许立女户，虽然交的钱比男子多；可以不嫁人，得交罚银；女子可以提出和离，不必再因此坐牢挨板子，只是男子若无错处，女子得交钱等。
实在不行还可以招赘啊，本朝赘婿的地位是很低的，只要不爱脑，婚前挑人的时候多多打听其为人，婚后占着一家之主的身份，百分之九十五的人都能把日子过好了吧！
可是总有人觉得自己是那百分之五的意外。
萧善不想分辩这里面有几个是单纯的想攀附权贵，又有几个是真的软弱到扶不上墙。
只是同为女子，她总想她们都过得开心快活，不要受男子的欺压，或者在面对的时候也有还手的余力。
想了想还是再劝一次。
萧善一边用锤子把虾仁敲打成泥，一边开口道，“们也是常去瓦子听戏，看杂剧的，就没发现那些个讲情情爱爱的剧目有个共同的特点吗？”
“什么特点？一个妇人手里剥着蒜，接过话茬。
其他人忙归忙，也竖着耳朵在听，或者催促两句，“姎儿别卖关子了，快说吧。”
萧善将锤打好的虾肉揽到碗里，接过小丫鬟过了三遍的豆腐泥，往里面加了几个蛋清，一点儿盐和料粉，一边用筷子搅拌，一边接着说，“千金小姐爱穷书生，穷书生喜欢考状元娶公主，女神仙放着好好的仙女不当，也要下凡来找真爱，这真爱往往也是穷书生。”
有人不以为意，“这有什么，是个人都爱看才子佳人和和美美的戏码，码头上秧田里的王大牛和张二丫吃啥住啥写出来也没人看呀！”
对，这话不错，可我不是要跟们争辩这个。
“我想说的是咱们可以从那些话本里看出男子的择偶，娶妻的标准。”
“标准？我们怎么没看出来？快说说哪样标准。”
萧善把拌好的豆腐泥用盖子盖上，让小丫鬟挪到一边，用冰镇上。
等上桌的时候把蟹黄煸出油，放进海参和虾泥炒成馅料，上下两层豆腐泥，中间铺上馅料，顶上用香菇摆成梅花枝，上锅连蒸带闷上半刻，出锅摆上梅花瓣，鲜香咸香的一品豆腐是也。
萧善今日负责做的菜不多，但都是十分精细的。
捡了几块鸡胸肉在案板上捶着，这才继续同她们闲话。