次日一早，秦朗早早起来，今天要安排的事情有点多呢！自己明天就要暂别应天府了。
“玉姐姐，早上好啊”秦朗一入客栈最先看到的就是柳淑玉了。
“小公爷早，你来的正好，昨日你托人给我送来的食谱，我有些地方不明白？正好问问你”
客栈此时已暂时关闭，不对外营业了，柳大去了定远县，偌大的客栈就剩下柳淑玉和几个丫鬟小厮了。
“哦！哪里不明白啊？我瞧瞧。”秦朗一蹦一跳的走过去问道。
“就这个，你说的蚝油是什么油啊？”柳淑玉一脸懵圈的问道。
我去，这时候有没有蚝油啊？我也不记得了啊，还是大意了啊！
秦朗不好意思地挠了挠头，说道“这个蚝油啊，就是将生蚝干用水熬煮得来的一种调味品，在南方沿海应该有不少。”
秦朗哪里知道，真正意义上的蚝油产生于近代，是广东珠海的一户名叫李锦裳的，在自家小茶寮里，一次意外熬制，发现了美味的蚝油。
“哦，那还得托南方的朋友帮忙找一找，好送到应天府来。”柳淑玉恍然大悟的说道。
秦朗见事态不妙，怕柳淑玉再问到什么自己不小心说漏嘴的，赶紧说道“玉姐姐，你先忙，我去门口看看，今天不是召集大家来开个会嘛！我看看来了没”说完，一溜烟的跑了。
秦朗狼狈的跑出客栈，见杨德海和一年轻小伙子已来到了客栈外面。
秦朗上前行礼道“见过杨先生，先生来得早啊，这位是？”
杨德海见秦朗有礼有节，微微点头，转而对旁边少年说道“还不快见过小公爷”
那少年似不太乐意，懒洋洋地躬身行礼道“见过小公爷”
杨德海见这少年漫不经心地样子，忙说道“小公爷莫怪，这少年名叫李虎，就是昨个刘爷说的虎头”
“哦，你就是虎头啊，刘老爷说你功夫了得，能完胜任我这里的安保工作，不知是真是假啊？”秦朗见这少年，心高气傲，定是不服自己一个娃娃做他的东家，便出言激到。
“哼，我虎头，自三岁习武至今，在宝塔桥一带，打遍天下无敌手，区区酒楼的安保，自然不在话下”李虎昂着头说道。
“好，那不知你虎头可敢和我比一比？”
“比就比，比什么由你定”李虎满不在乎地说道。
杨德海在一旁见此情形，忙劝道“小公爷，这李虎就是一愣头青，您没必要和他计较”
李虎一听，不高兴了，急吼吼地说道“谁楞头青啦，要不是刘叔叫我来，我才懒得来呢！”
杨德海听李虎这么一说，气得两手发抖了，真是不知好歹，你一个平头老百姓，怎么就敢和小公爷较劲呢。
秦朗见杨德海气得不轻，忙说道“杨先生先到屋里休息吧，我倒是很想和这位李虎兄弟比上一比”
“好！那来吧！”那愣头青李虎闻言已拉开架势，就欲搏斗了。
“我没说要和你比拳脚啊！毕竟拳脚无眼，误伤了谁都不好嘛！”秦朗狡诈的笑笑说道。
“那比什么，除了舞文弄墨，其他都行”这李虎难得动了一下脑子啊，不能比舞文弄墨，这个他实在没法比。
“不比舞文弄墨，咱比一比胆量如何？”秦朗接着说道。
“哼，我李虎一向胆子大，比胆量，我怕小公爷会输哦！”说完还不住的洋洋得意道。
“好，一言为定，给我半刻钟我去准备一下”秦朗脸色坚定的说道。
“哼，可不许逃跑哦”李虎还在一旁嘀咕着。
一旁的杨德海实在看不下去了，对李虎急道“你这混小子，你是想气死刘爷啊，我非得告诉刘爷去，看刘爷不扒了你的皮”
李虎一听，赶忙说道“杨叔，求你千万不要告诉刘叔啊，我求求你啦”
“那你一会，必须输给小公爷，不许不服气，知道了吗？”杨德海怒气难消的说道。
“好吧，一会我假装不敢认输就是了”李虎虽心中不服，可嘴上不得不如此说道。
“让一让，让一让，滚汤的油锅来了”秦朗双手端着一锅油，火急火燎地出来了。
只见秦朗命人在客栈门前支起了一口大锅，锅里煮着油，底下有炭火烧着，不一会，那油锅就噗呲噗呲的沸腾起来了。
“李虎，你过来，今日我就和你比比胆量，白手下油锅，敢不敢”秦朗中气十足的说道。
李虎走上前去，一看，这油都沸腾起来了，这得多烫啊，这谁敢啊！
秦朗见李虎一时无言，便说道“今日我秦朗与李虎比试胆量，这里有一锅沸油，里面有一枚洪武通宝，谁敢白手下去把铜板拿出来，谁就赢”
祥和客栈门口出了这么一档子好戏，众人都纷纷围了上来，议论纷纷。
此时李景隆和汤鼎、邓铭也来了，见许多人围在客栈门口，还以为是徐钦找上门来了呢，赶紧拨开众人，往里挤去。
进得里头来，只发现门口支着一口大锅，锅里煮着沸油，一时愣在当场。
“秦朗，你这是在干啥啊？要在门口煮肉吗？”汤鼎不解的问道。
“你们来晚了，不知详情，我告诉你吧，我要和旁边那位李虎兄弟比试胆量，看谁敢从这油锅里把那枚铜板拿出来”秦朗解释着说道。
“你脑子是不是又犯病了，这手下去还不立马就熟了啊！”邓铭赶忙说道。
“是啊，万万不可啊，小公爷千金之躯，怎可毁伤啊”那杨德海已是快要哭起来了道。
“你们都不必多言了，李虎，来吧，你先还是我先”秦朗不顾众人之言说道。
李虎慢慢地靠近那口油锅，只见热油翻滚，锅底躺着一枚铜板，李虎心想，我这手下去了，铁定就废了啊，以后还怎么习武啊，自己的老爹该怎么办啊！这小公爷肯定是恼怒我之前的言语，想趁此废了我的手，心肠是如此歹毒啊！
“哼！如果小公爷敢把这铜板拿出来，我李虎甘愿认输”李虎心想，你肯定不敢，你这小公爷，平日里娇生惯养，哪有这个胆量啊！